Charlots_logo-zwart.png

Charlots' Recepten 

Charlots' Delicatessen is ontstaan door onze passie voor lekker eten. We houden ervan om nieuwe producten en recepten uit te proberen. We willen deze passie graag aan jullie overbrengen, door onze recepten met jullie te delen. De moeite waard om doorheen te scrollen en één van onze recepten uit te proberen. Bon Appetito!

unnamed.jpeg

Pasta 

La Nduja 

Deze traditionele pasta is een Italiaanse klassieker uit de regio Calabrië, zuid-Italië. Nduja is een pittige smeerbare chorizo en komt oorspronkelijk uit het dorpje Spillinga. Deze pasta in combinatie met de heerlijke pasta mustaccioni van Geurrieri maakt het recept perfect. 

receptidee1.PNG

Pasta 

All'Amatriciana

Deze traditionele pasta is een Italiaanse klassieker die je veel op de menukaart in de regio van Rome tegen komt. De heerlijke pancetta, parmezaanse kaas, verse pomodore tomatensaus en de tradionele pasta zorgen voor de perfecte Italiaanse beleving bij jou thuis. 

recept.jpg

Burrata Salade

Een heerlijke frisse salade met Italiaanse burrata, een soort mozarella maar dan heel romig en zacht van smaak. Een perfecte salade voor deze heerlijke zomermaanden. 

truffelpasta.PNG

Pasta 

Tartufo

Ben jij een echte truffellover? Dan is deze pasta echt helemaal iets voor jou. Het is een heerlijk recept dat je thuis makkelijk kan maken. Met onze truffeltapenade van Masimaro maak je de beste truffelpasta. 

pasta pesto.PNG

Pasta Parmezaanpesto

De heerlijke parmezaan pesto tapenade in een italiaanse pasta. Super makkelijk en echt ontzettend lekker.

Zwitserse 

Kaasfondue

Tijdens de wintermaanden is er niks lekkerder dan gezellig met goed gezelschap voor de openhaard een Zwitserse kaasfondue nuttigen.

Pizza met Burrata

Pizza alla Charlots is een echter aanrader om te maken. Een combinatie van romige burrata met heerlijke zachte serranoham en de lekkerste uien chutney. 

Schermafbeelding 2018-11-22 om 22.06.30.png

Tagliata di manzo

Biefstuk van de bbq op Italiaanse wijze met heerlijke Parmezaanse kaas,

Baslamico, rucola en top Italiaanse olijfolie.

mosselen met gorgonzola.PNG

Mosselen met 
Gorgonzola

Mosselen zien er misschien niet zo charmant uit, maar wat zijn ze lekker en in combinatie met gorgonzola is het helemaal smullen!